Frokostmenu Kl. 11.00 – 17.00

DOWNLOAD FROKOST MENU (pdf)

DKK
LUN SALAT (VEG)
Syltede porrer, bønner, linser, tomater,
avocado, kartofler, hårdkogt æg,
croutons, vinaigrette
139
– m/røget laks fra Fanø 199
– m/stegt kylling 189
– m/lufttørret skinke, Omhu fra Nørre Søby Kød 189
INDBAGT GEDEOST
Spinatsalat m/kråse confit, tomat,
avocado, haricot verts, croutons,
vinaigrette, syltede pærer &
hasselnødder.
189
CÆSAR SALAT
Stegt kylling, bacon, parmesanost,
croutons & ansjosdressing
189

SMØRREBRØD EUROPA 1989

Christiansø kryddersild
Rugbrød, æblesalat & pocheret æg
99
Gravad laks
Rugbrød, bagte beder & rævesauce
89
Fiskefrikadelle
Rugbrød, grov remoulade, citron
89
Æg & håndpillede rejer
Rugbrød, tomat, mayonaise
109
Hønsesalat
Rugbrød, avocado, svampe, bacon
99
TARTAR EUROPA 1989
Kartoffelrösti, pocheret æg, cornichons,
syltede løg, ristet rugbrød & estragon
dressing
189
PARISERBØF EUROPA 1989
Rugbrød, pickles, løg, kapers,
rødbede, peberrod, æggeblomme
139
EGNSRET EUROPA 1989
Spørg tjeneren eller se tavle.
FISKE UDVALG
Røget laks fra Fanø m/æblesalat &
peberrod, fiskefrikadelle m/grov
remoulade, tünnbrød m/Kalix
løjrom & urtecreme, skagensrøre m/
håndpillede rejer, gravad laks m/
bagte beder & rævesauce, salat
239
CARPACCIO
Basilikumsmarinerede skiver af
oksefilet, blandet salat
189
CLUBSANDWICH
Stegt kylling, bacon, Jarlsberg ost,
salat, avocado, tomat, agurk, æblechutney
& karrydressing. Vælg i
mellem kartofler eller chips
189
MOZZARELLA SANDWICH (VEG)
Jersey mozzarella fra La Treccia,
salsa romesco, basilikum, salat,
avocado, tomat & agurk. Vælg i
mellem kartofler eller chips
179
STEAK BURGER
Grillet oksefilet m/ragout, bacon,
Jarlsberg ost, tomat, syltet kål,
stegte løg, ketchup, kartofler
189
PULLED PORK BURGER
Pulled pork af økologisk nakkekam,
Jarlsberg ost, stegte æbler, flæskesvær,
cole slaw, BBQ sauce, kartofler
179
OSTEBRÆT
3 slags oste fra danske mejerier
m/syltet frugt og nødder
99
ALLERGENER – Henvendelse til personalet.

Online booking af bord til frokost.