EUROPA 1989´s Julemenuer 2018
Europa 1989 byder indenfor i vinterkulden og tilbyder i år to lækre aften-julemenuer, som ligger godt i maven og giver ro i sjælen. Så læn dig tilbage i Europa 1989´s smukke og hyggelige lokaler og lad julefreden sænke sig over dig, mens du nyder et veltilberedt måltid mad.
Vi har taget udgangspunkt i de traditionelle danske juleretter og har givet dem EUROPA 1989´s helt særlige delikate touch. Vælg mellem EUROPA 1989`s 3- retters julemenu eller EUROPA 1989´s juletallerken.
Vores julemenuer fås hver aften klokken 19- 21 i perioden 11/11 – 23/12 2018.
Menuerne skal bestilles mindst 48 timer før.
EUROPA 1989 3-retters julemenu:
Forret: RØGET LAKS med BRØNDKARSE/ROGN/URTECREME
Hertil anbefaler vi et glas Chablis Domaine Guillaume Vrignaud, Frankrig, som har en dejlig rund karakter.
Hovedret: ANDE CONFIT med RØDKÅL/HVIDLØGSKARTOFLER/SAUCE BIGARADE
Hertil anbefaler vi et glas Merlot Pavillion Trois Arches, Frankrig, som er blød, behagelig og veltilpasset i smagen.
Dessert: CHOKOLADEMOUSSE lavet af VALRHONA MANJARI og med AMARENA KIRSEBÆR
Vi anbefaler et glas Banyuls eller en opkvikkende espresso, lavet på Inga Aponte, Colombia fra CoffeePeople.
325 kr. eksklusiv drikkevarer
EUROPA 1989 juletallerken:
Juletallerken består af 5 fem klassiske julespecialiteter som anrettes smukt på en tallerken og serveres af én omgang med hertil hørende brød og smør.
STEGT SILD MED ÆBLE-SELLERI KOMPOT
ÆG & HÅNDPILLEDE REJER
ANDELÅR CONFIT MED RØDKÅL
BRAISERET RØGET SVINEBRYST MED SVESKER
UDVALG AF DANSKE OSTE
Hertil anbefaler vi en stor Carlsberg 1883 og den klassiske snaps må der også til, vi anbefaler vores O.P Andersen, som er lavet på de bedste økologiske råvarer og lagret på egetræsfad, som giver en særlig fin afrundet smag.
199 kr. eksklusiv drikkevarer
Er I et større selskab
Hvis I er et selskab på over 16 gæster tilbyder vi, at I får vores smukke salon med krystal lysekroner og EUROPA 1989´s klassiske indretning helt for jer selv. I vil blive budt velkommen af jeres tjener, som vil sørge godt for jer hele aftenen og som vil sørge for, at I ikke kommer til at mangle noget i løbet af aftenen. Vi har max plads til 25 gæster i vores salon.
Bestilling og bordreservation
Vores julemenuer fås hver aften klokken 19- 21 i perioden 11/11 – 23/12 2018. Julemenuerne er et særligt tilbud, som skal bestilles 48 timer i forvejen via Dinnerbooking (klik her)
